Sütés-főzés

[Vinkler]

Nálunk gombás széles metélt volt, pirított baconnel és sertésszűzzel.

.

[Vinkler]

Nagy kedvenc.. a kenyér kivételével minden a kertből..

tokfozelek.jpg

Leírás?

Semmi különös, klasszikus tökfőzelék. Pirított hagyma, tök, kis kapor.
A tyúk, 9-től 3-ig rotyogott. Pörköltet mindig kicsit dél-európaisra csinálom (oregánó, nagyon pici rozmaring, kakukkfű) +majoranna, csombor.
Kenyeret nem volt idő sütni -> Félegyázi pékségből.

A kép alapján nem tudtam eldönteni, hogy tökös rizottó, vagy csak főzelék.

[stx]

Nagy kedvenc.. a kenyér kivételével minden a kertből..

tokfozelek.jpg

Leírás?

Semmi különös, klasszikus tökfőzelék. Pirított hagyma, tök, kis kapor.
A tyúk, 9-től 3-ig rotyogott. Pörköltet mindig kicsit dél-európaisra csinálom (oregánó, nagyon pici rozmaring, kakukkfű) +majoranna, csombor.
Kenyeret nem volt idő sütni -> Félegyázi pékségből.

[Vinkler]

Nagy kedvenc.. a kenyér kivételével minden a kertből..

tokfozelek.jpg

Leírás?

[stx]

Nagy kedvenc.. a kenyér kivételével minden a kertből..

[AAttila]

Éljenek a nyári esték!

.
IMG_1787.jpeg

Hát ez nagyon durván jól néz ki

Köszi!
Saját ciabatta…

Sejtettem nem is Te lennél, ha bolti lenne
Nagyon élném

[Vinkler]

Éljenek a nyári esték!

.
IMG_1787.jpeg

Hát ez nagyon durván jól néz ki

Köszi!
Saját ciabatta…

[AAttila]

Éljenek a nyári esték!

.
IMG_1787.jpeg

Hát ez nagyon durván jól néz ki

[Vinkler]

Éljenek a nyári esték!

.

[Vinkler]

[AAttila]

Gyors vacsi utána edzés 18,30 körül és mára ennyi az evés

[Vasti]

Ha itthon van a kisebbik lányom, akkor valami gluténmentes vega (szerencsére még nem vegán ;-) ételt kell kitalálnom.
Tegnap falafelt csináltam rizzsel, mangós - joghurtos szósszal, avokádóval, mangóval, kicsit pácolt sárgarépával, és volt mellé bébispenót + uborka sali mézes - mustáros - kicsit fokhagymás öntettel. Nagyon ízlett mindenkinek, nem csak a gluténérzékeny vegának ;-)

[stx]

Mai kertészkedés után tökéletes egy jéghideg fröccsel...

[AAttila]

Holnap pizza lesz.

.
IMG_0950.jpeg

Holnap 4órás edzésem van,lehet arra kellene tekernem

5-en vagyunk, 6 tészta van…
(Ehetsz te pizzát?)

Bármit ehetek. Most pl. salátát vacsoráztam, amit felturbóztam koktél paradicsommal,főtt tojással és még sonkát is daraboltam bele
Az egyetlen cél,ami nem teljesült a téli felkészülésben,az a súlyom. 75 szerettem volna megint lenni, de nem vagyok 80 alatt sem. Persze csökkent a zsír,jött izom, másabb az összetétel, de az edzőm is azt mondta,hogy most ennek van az ideje,amit most csinálunk,majd jövőre rámehetünk a súlycsökkentésre is. (mondjuk hízni, nem hízok)

[Vinkler]

Holnap pizza lesz.

.
IMG_0950.jpeg

Holnap 4órás edzésem van,lehet arra kellene tekernem

5-en vagyunk, 6 tészta van…
(Ehetsz te pizzát?)

[AAttila]

Holnap pizza lesz.

.
IMG_0950.jpeg

Holnap 4órás edzésem van,lehet arra kellene tekernem

[Vinkler]

Igeeeen Alap,hogy kell bele a bacon

Meg alap a sajt, meg a hagyma, méginkább a hagymalekvár.

Hagymalekvárral még sosem próbáltam. Itt az ideje egy kis fejlesztésnek
Persze tudom,hogy az Tiéd házi vagyis Te készíted. Így előbb ezt kell megranulnom.

Nem egy ördöglakat, mindenképpen javaslom!

[Vinkler]

Holnap pizza lesz.

.

[Vinkler]

Mostanában nem nagyon fotóztam, de a tegnapi ribeye megvan.

.
IMG_0949.jpeg

Méretes adag Hány dkg az a kis szelet?

20.

[AAttila]

Mostanában nem nagyon fotóztam, de a tegnapi ribeye megvan.

.
IMG_0949.jpeg

Méretes adag Hány dkg az a kis szelet?

[Vinkler]

Mostanában nem nagyon fotóztam, de a tegnapi ribeye megvan.

.

[AAttila]

Hamburger?

Igeeeen Alap,hogy kell bele a bacon

Meg alap a sajt, meg a hagyma, méginkább a hagymalekvár.

Hagymalekvárral még sosem próbáltam. Itt az ideje egy kis fejlesztésnek
Persze tudom,hogy az Tiéd házi vagyis Te készíted. Így előbb ezt kell megranulnom.

[Vinkler]

Haladunk

Hamburger?

Igeeeen Alap,hogy kell bele a bacon

Meg alap a sajt, meg a hagyma, méginkább a hagymalekvár.

[AAttila]

Haladunk

Hamburger?

Igeeeen Alap,hogy kell bele a bacon

[Block]

Egy jó olívaolaj naggyon komoly :-)
Én nem tudtam, hogy amiről eddig azt hittem, hogy olívaolaj, az nem igazán az... ;-)
De egy rokonnak a lánya vett egy kis házat arrafelé (Toscana) , és szoktak hozni ezt-azt, a múltkor pl. egy üveg valamit, ami nem hasonlított a bolti olívaolajokra, de kiderült, hogy az ;-) ISTENI! Ezt tényleg tunkolná az ember valami jófajta kenyérrel, amíg el nem fogy, vagy csak úgy meginná ;-)

Futólag volt szó itt a jobb minőségű extraszűz oliva olajról.....
Ebben járatosak tudnának nekem ajánlani valamilyen prémium minőségű márkát,...és hogy itthon (Pest megyében) hol lehet beszerezni? Köszi.....

https://igazioliva.hu/
Ha nem mész el ide "hülyén" fogsz meghalni olivából ...persze nem komolyan!
Itt ha érdeklödsz előre, akár kostolás is lehetséges, de az biztos, hogy ha elmész, más lesz a véleményed utána az oliváról!
A honlapon is érdemes elidőzni, mert az "olajválasztóban" leírja az alapokat, mit is szeretnél Te igazán!

Pár napra rá,ahogy "felhomályosítottál",vettem két félliterest. Az egyik a La Maja limitált DOP az nagyon bejött,...olyat megint fogok venni,mert már majdnem elfogyott. A másik , az Artajo 10 Bio az előbbi után már túl semleges volt nekem. Az nem fogy annyira,...majd lehet hogy veszek egyintenzívet és összekeverem,hogy az is elfogyjon.. :)