Sütés-főzés

[Vinkler]

Már régóta szemezek egy ilyesmivel.
Nem lesz semmi szaga az égésterméktől?

De igen. Nekem sok éve van. Én kint használom, télen is.

Régen a gáztűzhelyek sütő része is ugyanígy gázzal működött, nem elektromos volt, mégsem volt tőle a benne készült ételeknek semmilyen mellékíze. Mert ugye a kérdés erre irányult.

Az égéstér nyitott. A pizza 400+ fokon sül. Teljesen normális. Mellékízre vonatkozó kérdést én nem látok.

[zoli73]

Már régóta szemezek egy ilyesmivel.
Nem lesz semmi szaga az égésterméktől?

De igen. Nekem sok éve van. Én kint használom, télen is.

Régen a gáztűzhelyek sütő része is ugyanígy gázzal működött, nem elektromos volt, mégsem volt tőle a benne készült ételeknek semmilyen mellékíze. Mert ugye a kérdés erre irányult.

[Vinkler]

Már régóta szemezek egy ilyesmivel.
Nem lesz semmi szaga az égésterméktől?

De igen. Nekem sok éve van. Én kint használom, télen is.

[greenbio]

Már régóta szemezek egy ilyesmivel.
Nem lesz semmi szaga az égésterméktől?

Semmi szag nincs, csak friss illatos pizza

[Lemmy9.1]

Már régóta szemezek egy ilyesmivel.
Nem lesz semmi szaga az égésterméktől?

[greenbio]

Szilveszterkor felavattam az új gázos pizzasütőmet:

[-CB-]

Beluga lencse saláta. Ronda de finom

[stx]

Malac...

[Apaci72]

A malac is készül…
Boldog új évet kívánok!

[stx]

Indul a sütés (édesburgonya, szárzeller, rukkola, kelbimbó) Majd utána kerül rá még nyersen is szárzeller, rukkola a roppanósság miatt és fetasajt. Egy részére teszek kíváncsiságból datolyát is
20251231_131853.jpg

Hifizoknis fotók után megveti a lábát a főzőszoknis fotó..

[AAttila]

Indul a sütés (édesburgonya, szárzeller, rukkola, kelbimbó) Majd utána kerül rá még nyersen is szárzeller, rukkola a roppanósság miatt és fetasajt. Egy részére teszek kíváncsiságból datolyát is

[Apaci72]

Készül az újévi lencse.

[Tctronic]

Öcsém készítette a halászlét Karácsonyra . Nem lett sok, csak kb 30 liter. Nagyrészt harcsa alaplé (két nem kicsi fejből), ponty szeletekkel. Pár nap alatt majdnem mind elfogyott.

[Vinkler]

Elsejei baráti összejövetelre egy kis máj zsírban. Lesz hozzá házi kenyér is.

[Vasti]

Megkívántunk egy kis mexikói ízt (bár még nem jártunk Mexikóban, szóval nem is tudjuk hogy milyen ;-) , úgyhogy csilis babbal és cheddar sajttal töltött kis burrito volt kontakt grillben szépen megpirítva, mellé coleslaw, guacamole és tejföl.

A leves hozzá nagyon nem illő módon, de azt is megkívántuk ;-) hús nélküli borcs leves volt.

Mindkettő nagyon fincsi lett :-)

[AAttila]

Elnézést kérek, de kitálalva nem csináltam képet. Így nem annyira guszta, de próbáljátok ki, nagyon megéri
Cékla, alma, répa ezek lereszelve és elkeverve tejföl, majonéz, citromlé cuccban. Baromi finom! (a feleségem találta és készítette)

[ANDS]

Fiamnak egy kis szerény ebéd: flekken kacsahájban sütve:

[Alex_Aston]

Műhelypizza készül, zenével körítve

[Kellnerművek]

Tényleg kezdődik !

[Rotox]

Kezdődik...

[tamagaba]

Karamellizált spenót recept:
Tedd oda a spenótot főni kis lángon.
Ülj le a gép elé 2 szobával arrébb.
1 óra múlva menj ki a konyhába, és önts alá még egy kis vizet.
Zárd el a gázt, és szellőztess ki!

Aztán meg dobd ki a csába

[Kellnerművek]

Elő-ünnepi ételnek követtem el tegnap, takarítás közben, nem cizelláltam túl
Kolbásztöltelékkel töltött karaj, csepleszbe göngyölve, szarvasgombás sajttal töltött gnocchi, ecetes uborka .

[ANDS]

Karamellizált spenót recept:
Tedd oda a spenótot főni kis lángon.
Ülj le a gép elé 2 szobával arrébb.
1 óra múlva menj ki a konyhába, és önts alá még egy kis vizet.
Zárd el a gázt, és szellőztess ki!

[Rotox]

A hand-made mindig finomabb.

Bocs, de nem kívántam meg.

Ja, egy kicsit poénból is tettem ide; valóban ritka gusztustalanul néz ki, ráadásul a fermentálódó cucc még büdös is.
https://greendex.hu/a-sztarsavanyusag-a ... mJEALw_wcB

[Lemmy9.1]

A hand-made mindig finomabb.

Bocs, de nem kívántam meg.