Sütés-főzés

[Hat Te]

Igen spenótos, azt veszem nagyon könnyű vele dolgozni(Barilla) gyorsítom a folyamatot.
Bechamelt sem készítek külön, amikor lepirul a hozzávaló ragunak való, kevés liszttel megszorom és azt engedem fel.
 
Spenótos tészta? A paradicsomot csak daraboltad?

[Vinkler]

Olasz meló: lasagne
IMG_1694.JPG

Spenótos tészta? A paradicsomot csak daraboltad?

[Hat Te]

Olasz meló: lasagne
 

[cables]

Ezért Olaszországban elvisz a rendőrség.
De jó, hogy itt ettem az irodámban 

[Elmo]

A milánói tényleg jó, de...
 
Jól látom, hogy eltörted a tésztát ÉS ketchup-öt raktál rá?! Ejnye-bejnye!

Ezért Olaszországban elvisz a rendőrség.

[fodesz]

Képpel nem szolgálok, csupán röpke megjegyzés,hogy ma délután a nejem töltött paprikát készített,mert tudja mennyire szeretem.   Nekem az egyik kedvencem,de hozzáteszem gyerekkoromban egyáltalán nem foglalkoztam ezzel a finom kajával.
Bár melóból nemrég értem haza, így patent alakomra vigyázva, már csak holnap eszek belőle de akkor....

[Vinkler]

A tegnapi ebédem: milánói spagetti...  imádom!
 
002.jpg

A milánói tényleg jó, de...
 
Jól látom, hogy eltörted a tésztát ÉS ketchup-öt raktál rá?! Ejnye-bejnye!

[cables]

A tegnapi ebédem: milánói spagetti...  imádom!
 

[svedmalac]

Ez se semmi :-)
 
http://velvet.hu/nyar/2017/06/20/itt_eg ... paign=link

[Hat Te]

A halat is szeretem:
 

 

[fodesz]

Így főznék én:  
 
 

[Vinkler]

Képeid alapján annyira megkívántam a Tandoori ízeket, hogy készítettem én is. Tandoori csirke, mangós-áfonyás sárga rizzsel.

[Hat Te]

Mert enni jó:
Tandori báránycomb
 

 

[Swordfish76]

Chilis bab, mert szeretjük.
 
Természetesen marhahússal és szabadtűzön, hogy még ízletesebb legyen.
 

 
 

[cables]

Újabban ebéd után szinte áhítozok valami jó édességre. A mai desszert igazán különleges volt. Látszólag túrógombóc, a legjobb fajtából, omlós, pont jól ízesített, gazdagon körülvéve prézlivel, tejföllel, porcukorral.
De ez csak a látszat. Ez egy sárgabarackkal töltött túrógombóc, ami valóban mennyei desszert fajta.
 

 

 
És egy örökölt recept fogás: a fél barack kissé savanykás ízét ellensúlyozandó a gondos szakácsnő minden gombócba egy fahéjjal megszórt mokka cukrot is tesz. A cukor teljesen felolvad a gombóc kifőzésekor és az ízek tökéletes harmóniában koronázzák meg a fenséges túrógombócot!
 
Jó étvágyat!

[Vinkler]

Sertésszűz baconbe tekerve, vajon párolt spárga hollandi mártással. Tálalva nem fotóztam le. Éhes voltam, megettem!
 

[cables]

Hú, ez baromi gusztusos

[Vinkler]

Még mindig grill.
 

[cables]

Mai villásreggeli, gombás rántotta, bagget, mellé szürcsölgetve a kedvenc gyümölcs teámat
 

 

[nor]

Príma szenyó, igazi fatness kúra..

[Vinkler]

Összedobtam egy szenyát ebédre.
Philly steak by Vinkler.

 

 

 

 

[Vinkler]

Kis rablózás, természetesen sörrel locsolgatva!
 

 

 

[Vinkler]

Az egyben-liba nem tartozik az egyszeru feladatok koze,
de a kedvenc tojasomban sutve ez sem tunik lehetetlennek...
 
Liba az egyik kedvenc ételem! Jól néz ki, gratula!

[dualcs5000]

Az egyben-liba nem tartozik az egyszeru feladatok koze,
de a kedvenc tojasomban sutve ez sem tunik lehetetlennek...
 
 

[nor]

Egy ötlet a sok finom hús mellé:
 
Déli tőkegomba (tuskókon szedhető, de már kapható termesztett is) olívaolajon vékonyra szeletelt fokhagymával megpirítom kicsit, majd az egészet forrón ráöntöm olyan vöröshagymára, amit nagyon vékonyra felvágtam szálára és szitán átmostam hideg folyó víz alatt. Majd kis rizsecet, mirin és só rá. Összekeverem, állni hagyom fél órára.
 
Jó étvágyat!