Annak érdekében, hogy fenntartsuk ezt a szigetet, szükségünk van bevételre. Te is támogathatsz minket, ha azt szeretnéd, hogy sokáig és stabilan tudjunk működni. Amennyiben élsz ezzel a lehetőséggel, azt mi megköszönjük!

Kávéházi csevegő

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29295
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3310

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: AVX »



Szerintem a Semiramisnak nem is ez a fő profilja,majd minden városba van kávézójuk.
Ezeket rendesen látogatnak is a népek.
 
 

A szegedit jól ismerem.
Ez egy katasztrófa.
A tulajt is jól ismerem. A fogyás annyira minimális, hogy az már gáz.
Nem akarok üzleti titkokat leírni, de egy jól menő étteremben minimum az 5-szörösét kellene forgalmazni.
A kávé bűn rossz.
Megkóstoltam 3 félét.
Szénné volt mindegyik égetve.
Ez a minőség nagyon gáz a cégre nézve.
A Kapucziner sem mai vállalkozás, mégsem lehet egy lapon említeni a két céget.
Nem véletlenül pörköltetek velük.

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29295
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3310

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: AVX »



 
 
tothgr kávézója sem lenne rossz,csak sajna nagyon kiesik a belvárostól.
Ha a forrócsoki beszállítóját  is lecserélné.......

Nincs jó helyen?

Avatar
Tonjo
Nincs visszaút
Nincs visszaút
Hozzászólások: 114
Csatlakozott: 2013.07.27., szomb. 23:01
Értékelés: 4

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: Tonjo »



 
Szerintem ott nagyon elrugaszkodtak az árak.
Ezek nagyon durva árak:
Nem semmi árak:
http://www.kavebolt....is-kávé/afrikai
Semiramis Etiópia Sidamo 1000g 11 138 Ft

Semiramis Brazil Santos 1000g 11 138 Ft


Semiramis Nepal Mount Everest 1000g 28 956 Ft   

A Kávékalmár ide is szokott írogatni.
János bátyámmal meg napi szinten beszélünk, ugyanis nekünk ő pörköl.
Nekünk is van pörkölő gépünk, de még nem álltunk rá erre.
Az ő tapasztalata és a komoly gépe garanciát ad a vevőknek.
Mint írtam, mi elsősorban a nyerskávé bizniszre koncentrálunk, így pont jó, hogy most jelentkeztél.
Itt a fórumon már sikerült kb 7-8 embert megfertőznöm ezzel.
Nem fogsz találni más fórumot, ahol ennyi aktív kávét pörkölő tag van jelen.
 

Szerintem a Semiramisnak nem is ez a fő profilja,majd minden városba van kávézójuk.
Ezeket rendesen látogatnak is a népek.
Pl.: Győrben is
 
tothgr kávézója sem lenne rossz,csak sajna nagyon kiesik a belvárostól.
Ha a forrócsoki beszállítóját  is lecserélné.......

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29295
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3310

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: AVX »



 
A Semiramissal viszont nincs tapasztalatom.
Nem is annyira a választék nagysága, mint inkább az általam ismeretlen termőterületek felfedezése miatt várom a lista bővülését.

Szerintem ott nagyon elrugaszkodtak az árak.
Ezek nagyon durva árak:
Nem semmi árak:
http://www.kavebolt....is-kávé/afrikai
Semiramis Etiópia Sidamo 1000g 11 138 Ft

Semiramis Brazil Santos 1000g 11 138 Ft


Semiramis Nepal Mount Everest 1000g 28 956 Ft   

A Kávékalmár ide is szokott írogatni.
János bátyámmal meg napi szinten beszélünk, ugyanis nekünk ő pörköl.
Nekünk is van pörkölő gépünk, de még nem álltunk rá erre.
Az ő tapasztalata és a komoly gépe garanciát ad a vevőknek.
Mint írtam, mi elsősorban a nyerskávé bizniszre koncentrálunk, így pont jó, hogy most jelentkeztél.
Itt a fórumon már sikerült kb 7-8 embert megfertőznöm ezzel.
Nem fogsz találni más fórumot, ahol ennyi aktív kávét pörkölő tag van jelen.

Avatar
tothgr
Isten Hozott! :)
Isten Hozott! :)
Hozzászólások: 16
Csatlakozott: 2014.03.02., vas. 19:02
Értékelés: 0

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: tothgr »



Köszi.
Nem akarok megbántani egyetlen magyar pörkölős céget sem, de sajnos hallottam már vissza vevőktől, hogy nem ugyan azt kapja mindig a vevő.
Mi a Sandalj által összekevert Blendeket forgalmazzuk.A többi pedig pontosan behatárolható, hogy honnan származik.
Mi ezekhez hozzá sem nyúlunk.
Minden kávéhoz megkapjuk az eredet igazolásokat.
A Sandalj európa egyik legnagyobb nyerskávé forgalmazója.
Mi meg 5 hónap alatt elértük, hogy a legnagyobb választékben nálunk lehet vásárolni a kávéikból.
33 féléből már nem lehet túl nehéz.
 
Kíváncsiságból megszámoltam, hogy a Semiramisnál hány féle van:26.
Egyedül a Kapuczinernél van nagyobb választék.
Mint tudjuk, vele kiváló a kapcsolat.

Van némi kézműves jellege annak, hogy időnként, vagy pörkölésenként változik egy-egy fajta íze, színe, de ebben nem látok hátrányt.
Betudható a naívságomnak is, mert nem feltételezem egyikről sem, hogy más típust alkalmazna ugyanazon név alatt. Jó kapcsolatot ápolok az általam ismert pörkölőkkel és jelezem feléjük észrevételem egy-egy szállítmány után, amikor is tisztázódik, hogy ők is próbálkoznak néha újabb profilokkal. Az említett és nagy tapasztalattal rendelkező Kapuczíner profilja sem állandó, aminek én roppantul örülök, mert ugyanazon nyersanyagból több ízvilágot tudok megkóstolni! :-D
A Semiramissal viszont nincs tapasztalatom.
Nem is annyira a választék nagysága, mint inkább az általam ismeretlen termőterületek felfedezése miatt várom a lista bővülését.

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29295
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3310

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: AVX »



 
 
Az olcsó, innen-onnan kutyult keverékeket, nagyarányú silány robuszta fajtákkal, na azokat művészet lehet rendesen lepörkölni.
 
A Sandalj kávékkal nem lehet semmi gondod.

Köszi.
Nem akarok megbántani egyetlen magyar pörkölős céget sem, de sajnos hallottam már vissza vevőktől, hogy nem ugyan azt kapja mindig a vevő.
Mi a Sandalj által összekevert Blendeket forgalmazzuk.A többi pedig pontosan behatárolható, hogy honnan származik.
Mi ezekhez hozzá sem nyúlunk.
Minden kávéhoz megkapjuk az eredet igazolásokat.
A Sandalj európa egyik legnagyobb nyerskávé forgalmazója.
Mi meg 5 hónap alatt elértük, hogy a legnagyobb választékben nálunk lehet vásárolni a kávéikból.
33 féléből már nem lehet túl nehéz.
 
Kíváncsiságból megszámoltam, hogy a Semiramisnál hány féle van:26.
Egyedül a Kapuczinernél van nagyobb választék.
Mint tudjuk, vele kiváló a kapcsolat.

Avatar
tothgr
Isten Hozott! :)
Isten Hozott! :)
Hozzászólások: 16
Csatlakozott: 2014.03.02., vas. 19:02
Értékelés: 0

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: tothgr »



Küldtem neked mailt.
Már jelenleg is írtó komoly a választékunk.
Leírtam, hogy miket ajánlok kezdéshez.
A kávézók nagy kedvencével érdemes kezdeni:
Fresco Blend Nyerskávé 1000 g

Mi is a pontos típusa a gépnek?
Van hozzá leírás?

Avatar
Begicafe
Fórumlakó
Fórumlakó
Hozzászólások: 508
Csatlakozott: 2013.11.15., pén. 21:48
Értékelés: 75

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: Begicafe »



Köszi!
Akkor figyelem a fórumot és megvárom a bővülést.
Van esetleg valami ajánlat kezdő pörkölőnek? Olyan nyersanyagra gondolok, ami nem olyan  kényes, viszonylag "bolondbiztos".

Szia!
 
Kezdő pörkölőként elmondhatom, hogy a jó minőségű arabica fajták, amik itt kaphatók, nagyon hálás alanyok egytől-egyig. Mivel egy termőterületről származnak és döntően egy-két, vagy max. 3 fajtából tevődnek össze pl: Caturra, Bourbon, illetve ezek alfajtái, ezért nagyon szépen lehet őket pörkölni. Lényeges dolog, hogy a termőterületen adott időjárás a jellemző, emiatt a szemek nedvesség és cukortartalma igen hasonló, így a pörkölés során nagyon jól nyomon követhető a folyamat és nagyon egységes, szép lesz az eredmény. Ezek a kiváló minőségű arabica fajták még egy kezdőnek sem okoznak gondot. Ez persze nem azt jelenti, hogy lehetetlen elrontani, de nagy odafigyeléssel és kis rutinnal igen jó eredményt lehet elérni. 
 
Persze minden fajtának megvannak a sajátosságai, van, amelyik sokkal tovább kívánja a hőt, van, amelyik hamar eléri az első reccsenési fázist és könnyű elégetni, van, amelyik meg annyi pernyét ereszt, hogy több babzsákfotelt ki lehetne tömni vele. 
 
Az olcsó, innen-onnan kutyult keverékeket, nagyarányú silány robuszta fajtákkal, na azokat művészet lehet rendesen lepörkölni.
 
A Sandalj kávékkal nem lehet semmi gondod.
Nuova Simonelli Mac Cup, Quamar M80E
Saját pörkölésű kávék: Ethiopia-BWF, India Monsooned Malabar

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29295
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3310

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: AVX »



Köszi!
Akkor figyelem a fórumot és megvárom a bővülést.
Van esetleg valami ajánlat kezdő pörkölőnek? Olyan nyersanyagra gondolok, ami nem olyan  kényes, viszonylag "bolondbiztos".

Küldtem neked mailt.
Már jelenleg is írtó komoly a választékunk.
Leírtam, hogy miket ajánlok kezdéshez.
A kávézók nagy kedvencével érdemes kezdeni:
Fresco Blend Nyerskávé 1000 g

Avatar
tothgr
Isten Hozott! :)
Isten Hozott! :)
Hozzászólások: 16
Csatlakozott: 2014.03.02., vas. 19:02
Értékelés: 0

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: tothgr »



Ok, részemröl Ok.
Néz meg milyen kávék érdekelnének, és küldjük a pörkölővel együtt.
2 hétig ingyen használhatod.
Minimum 4 Kg nyerskávét kell rendelni.
Minden szállítási költséget mi fizetünk.
http://www.avxcafe.hu/avxcafe/eshop/4-1-Nyerskavek
Ez a jelenlegi nyerskávé választék.
1 hét múlva ez is bővül.
Már 33 féle nyerskávénk van, csak még nincs mind átcsomagolva.

Köszi!
Akkor figyelem a fórumot és megvárom a bővülést.
Van esetleg valami ajánlat kezdő pörkölőnek? Olyan nyersanyagra gondolok, ami nem olyan  kényes, viszonylag "bolondbiztos".

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29295
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3310

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: AVX »



Köszönöm!
Akkor csak röviden...
Győrben van egy kávészaküzletem, ahol kis magyarországi pörkölők kávéit mutatom be a nagyközönségnek.
Reklám nélkül, privátban elküldöm a FB oldal címét.
Helyem, időm, az üzlet profilja is elbírja a kísérletezgetést.
Hozzám jutott egy iRoast-előd kis masina, és kedvet kaptam a pörkölgetésre.
A fórumot már egy ideje olvasgatom, de csak nemrég regisztráltam. Olvasgatás közben találtam a költői kérdést a pörkölőtökről.
Ha egyéb kérdés van, szívesen válaszolok.

Ok, részemröl Ok.
Nézd meg milyen kávék érdekelnének, és küldjük a pörkölővel együtt.
2 hétig ingyen használhatod.
Minimum 4 Kg nyerskávét kell rendelni.
Minden szállítási költséget mi fizetünk.
http://www.avxcafe.hu/avxcafe/eshop/4-1-Nyerskavek
Ez a jelenlegi nyerskávé választék.
1 hét múlva ez is bővül.
Már 33 féle nyerskávénk van, csak még nincs mind átcsomagolva.

Avatar
tothgr
Isten Hozott! :)
Isten Hozott! :)
Hozzászólások: 16
Csatlakozott: 2014.03.02., vas. 19:02
Értékelés: 0

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: tothgr »



Itt is jó.
Akiket ismerünk, azoknak kölcsön szoktuk adni a Hottop gépünket.
Ha megtetszik, akkor tudunk ilyet újat is adni, de nincs vételkényszer.
Begi sem akart venni, de épp ráért a gép.
Most momentán szintén ráér.
Tegnap jött vissza.Azoknak adjuk kölcsön, akik a nyerskávékat is tőlünk veszik.
Letétet nem kérünk, de mint írtam, elsősorban tényleg ismerősöknek.
Látom most regisztráltál.
Ha tudjuk ki vagy, akkor elvileg mehet a dolog.

Köszönöm!
Akkor csak röviden...
Győrben van egy kávészaküzletem, ahol kis magyarországi pörkölők kávéit mutatom be a nagyközönségnek.
Reklám nélkül, privátban elküldöm a FB oldal címét.
Helyem, időm, az üzlet profilja is elbírja a kísérletezgetést.
Hozzám jutott egy iRoast-előd kis masina, és kedvet kaptam a pörkölgetésre.
A fórumot már egy ideje olvasgatom, de csak nemrég regisztráltam. Olvasgatás közben találtam a költői kérdést a pörkölőtökről.
Ha egyéb kérdés van, szívesen válaszolok.

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29295
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3310

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: AVX »



Üdv!
Mi a helyzet ezzel a "vándorpörkölővel"?
Van erről topic vagy leírás, hogy ne kelljen mégegyszer leírnotok a későnkelőnek? :-)

Itt is jó.
Akiket ismerünk, azoknak kölcsön szoktuk adni a Hottop gépünket.
Ha megtetszik, akkor tudunk ilyet újat is adni, de nincs vételkényszer.
Begi sem akart venni, de épp ráért a gép.
Most momentán szintén ráér.
Tegnap jött vissza.Azoknak adjuk kölcsön, akik a nyerskávékat is tőlünk veszik.
Letétet nem kérünk, de mint írtam, elsősorban tényleg ismerősöknek.
Látom most regisztráltál.
Ha tudjuk ki vagy, akkor elvileg mehet a dolog.

Avatar
tothgr
Isten Hozott! :)
Isten Hozott! :)
Hozzászólások: 16
Csatlakozott: 2014.03.02., vas. 19:02
Értékelés: 0

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: tothgr »


Üdv!
Mi a helyzet ezzel a "vándorpörkölővel"?
Van erről topic vagy leírás, hogy ne kelljen mégegyszer leírnotok a későnkelőnek? :-)

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29295
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3310

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: AVX »


Szállítási költség.
Vannak jó nagy rabló cégek.
Tegnap rendeltem az egyik forgószékhez egy talpat,mert eltört.
Szállítási költség SZO-CSP-KTG db 1 1 350,00 1 350 27 % 365 1 715

1715 Ft volt.
Rablás.

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29295
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3310

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: AVX »



Szerintem itt automatafreak nem a Barvosra akart kitérni.
Inkább arra mint a benzinnél, mikor nő a kőolaj hordónkénti ára akkor megy a pánik,emelés....
Amikor csökken,akkor csökken.Az ár marad.És?
Röviden.

Itt egy augusztusi ár:
atc, on 21 Aug 2013 - 22:19, said:

 
Árak.
 
Sandalj Cappucino 5990 Ft
Sandalj Stradivari 7990 Ft

Ebből is kiderül, hogy csökkentettünk az áron, mert csökkent a beszárunk.
 
Itt egy decemberi árlista:
Elküldve: 2013 november 23 - 10:48

AVX Cafe árlista a legújabb kávékkal együtt.
Kb December elejétől lehet rendelni mindegyikből.
 
 
SANDALJ ARABICA COFFEES
 
Ethiopia Sidamo Gr. 2 Washed 1Kg 6990
Colombia Supremo Sandalj 1Kg 6990  
Mexico Altura Superior Chiapas Adelita 1Kg 6990
 
Amint sikerült olcsóbban vennem,levittük 5990 Ft-ra mind a hármat, sőt még egy óriási akciót is szerveztünk ezekből.
 


Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29295
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3310

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: AVX »



Szerintem itt automatafreak nem a Barvosra akart kitérni.
Inkább arra mint a benzinnél, mikor nő a kőolaj hordónkénti ára akkor megy a pánik,emelés....
Amikor csökken,akkor csökken.Az ár marad.És?
Röviden.

Szerintem olvasd el újra, hogy mit írtam.
Fresco, Sidamo árakról is írtam.
"Többször beraktam a Fresco árát.
Nálunk 4490 Ft volt, pesten meg 6900 Ft."
 
Nem véletlenül tudtunk olcsóbbak lenni.
Ráadásul még óriási karácsonyi akciót is szerveztünk.
Ilyen akciók se nagyon voltak sehol.

Avatar
Tonjo
Nincs visszaút
Nincs visszaút
Hozzászólások: 114
Csatlakozott: 2013.07.27., szomb. 23:01
Értékelés: 4

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: Tonjo »



Még egy reakció erre.
Picit kavarodva vannak a fogalmak.
A tőzsdén lévő braziliai paritással megadott tonnánkénti ár és a 30 Kg-os magyarországra szállított ár között nem pici pülönbség van.
Én nem írtam egységes százalékot.
Egy olcsó kávénál, mint pl a Bravos, vagy Chibo totál más az arány .
A költség is.
Nem annyiba kerül 120 Kg-os géppel pörkölni, mint 12 Kg-ossal.
Ráadásul ha ezzel csak 3 Kg-ot pörkölnek, az is jóval többe kerül.
 
Visszatérve a Bravos típusú kávékhoz.
Ezek a leghitványabb minőségű robuszta kávékból készülnek.
1,5-2 USD a kilónkénti ára.
A fogyasztói ár meg kb 1200-1400 Ft.
Mivel óriási a tétel, így olcsóbb minden.
Mi nem tudjuk 500 Ft-ért lepörkölni, csomagolással együtt.

Szerintem itt automatafreak nem a Barvosra akart kitérni.
Inkább arra mint a benzinnél, mikor nő a kőolaj hordónkénti ára akkor megy a pánik,emelés....
Amikor csökken,akkor csökken.Az ár marad.És?
Röviden.

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29295
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3310

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: AVX »



Pár napja több helyen megjelent (index,hvg,origo) és Te is linkeltél cikket.
Ott azt taglalták hogy a kávé világpiaci árának csökkenése /tavaly október/ azért nem érezhető a boltok polcain mert a zöld ár a késztermék TÖREDÉKE!
Ezért nem értem most meg a pörkölt ár 55%-a a zöld és így kell kiszámolni - ez nekem ellentmondás.
 

Még egy reakció erre.
Picit kavarodva vannak a fogalmak.
A tőzsdén lévő braziliai paritással megadott tonnánkénti ár és a 30 Kg-os magyarországra szállított ár között nem pici pülönbség van.
Én nem írtam egységes százalékot.
Egy olcsó kávénál, mint pl a Bravos, vagy Chibo totál más az arány .
A költség is.
Nem annyiba kerül 120 Kg-os géppel pörkölni, mint 12 Kg-ossal.
Ráadásul ha ezzel csak 3 Kg-ot pörkölnek, az is jóval többe kerül.
 
Visszatérve a Bravos típusú kávékhoz.
Ezek a leghitványabb minőségű robuszta kávékból készülnek.
1,5-2 USD a kilónkénti ára.
A fogyasztói ár meg kb 1200-1400 Ft.
Mivel óriási a tétel, így olcsóbb minden.
Mi nem tudjuk 500 Ft-ért lepörkölni, csomagolással együtt.

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29295
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3310

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: AVX »



Pár napja több helyen megjelent (index,hvg,origo) és Te is linkeltél cikket.
Ott azt taglalták hogy a kávé világpiaci árának csökkenése /tavaly október/ azért nem érezhető a boltok polcain mert a zöld ár a késztermék TÖREDÉKE!
Ezért nem értem most meg a pörkölt ár 55%-a a zöld és így kell kiszámolni - ez nekem ellentmondás.
 
 

Már értem, hogy mit írtál.
Szerintem a mi áraink jóval olcsóbbak voltak, mint a konkurrens árak októberben.
Többször beraktam a Fresco árát.
Nálunk 4490 Ft volt, pesten meg 6900 Ft.
Most hogy keményen megemelkedtek az árak, nálunk így lett 4990 Ft.
Még mindig jóval olcsóbb.
Ha még azt is hozzátesszük, hogy mi ezt Mo-on bárhová kiszállítjuk, aminek a költsége 1000 Ft, így látható, hogy mennyivel vagyunk olcsóbbak.
 
Írhattam volna más árakat is.
Santos, Sidamo, ezek is 35-40%-kal voltak nálunk olcsóbbak, mint a konkurrens cégeknél.
A nyers/pörkölt árak ettől függetlenül kell, hogy valamilyen számolható arányban legyenek.

Vendég

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: Vendég »



Hanem hogyan?
Tudom, hogy sokan a hasukra ütnek, de én inkább a tényeket írtam le.
Pontosan meghatározható a kimérés, zacsi, cimke, csomagolási, szállítási és pörkölési költség.
Ez durván 1600 Ft, ami lehet 1400 és 1800 is.
 
Mi nagyon szeretnénk a nyerskávé fronton az egyik legerősebb céggé válni idővel.
Már jóval nagyobb mennyiségben adunk el nyerskávét, mint több ismert pörkölős cég.
Nekünk ez az a  vonal, ami a legközelebb áll hozzánk.
Emiatt szélesítsük ennyire a választékunkat.
A pörkölő gép kihelyezésekkel is ezt a vonalat erősítjük.
Jelenleg ilyet Magyarországon nem csinál senki.

Pár napja több helyen megjelent (index,hvg,origo) és Te is linkeltél cikket.
Ott azt taglalták hogy a kávé világpiaci árának csökkenése /tavaly október/ azért nem érezhető a boltok polcain mert a zöld ár a késztermék TÖREDÉKE!
Ezért nem értem most meg a pörkölt ár 55%-a a zöld és így kell kiszámolni - ez nekem ellentmondás.
 
Mindenki úgy alakítja az árait ahogy akarja - amíg vevője lesz    Ez a piac törvénye.
Az, hogy mit helyez ki a céged, hová - szintén saját üzleti döntésetek.  Ez vagy jó, vagy nem - ez majd elválik.
Mindenképpen sok sikert kívánok, ez csak észrevétel részemről.

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29295
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3310

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: AVX »



Érdekes megközelítés.
Nem így szokták az árakat képezni legjobb tudomásom szerint a pörkölők,cégek.
De én nem pörkölök.

Hanem hogyan?
Tudom, hogy sokan a hasukra ütnek, de én inkább a tényeket írtam le.
Pontosan meghatározható a kimérés, zacsi, cimke, csomagolási, szállítási és pörkölési költség.
Ez durván 1600 Ft, ami lehet 1400 és 1800 is.
 
Mi nagyon szeretnénk a nyerskávé fronton az egyik legerősebb céggé válni idővel.
Már jóval nagyobb mennyiségben adunk el nyerskávét, mint több ismert pörkölős cég.
Nekünk ez az a  vonal, ami a legközelebb áll hozzánk.
Emiatt szélesítsük ennyire a választékunkat.
A pörkölő gép kihelyezésekkel is ezt a vonalat erősítjük.
Jelenleg ilyet Magyarországon nem csinál senki.

Vendég

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: Vendég »



Sajnos mostantól jobban meg kell néznünk, hogy valódi rendelések érkeznek e.
Tegnap valaki jó poénnak vette, hogy leadott egy kamu rendelést.
Mi be is csomagoltuk, de már nem adtuk fel, mert ismeretlen helységnevet adtak meg.
 
Biztos jó móka volt, de ezután bizalmatlanabbak leszünk.
Vezetéknév és keresztnév:
Kis István
Utca és házszám:
Pacsi
Település:
Szilas
Irányítószám:
5643

Hogy ez mire jó?
Hülye gyereknek olcsó szórakozás ?   

Vendég

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: Vendég »



A nyerskávé/pörkölt kávé árak között szoros összefüggés van.
Nem lehet egységes képlettel kiszámolni, mert nem ugyanannyiba kerül 1 Kg pörkölése, mint 10 Kg, de ez a számítási mód amit leírok, egy Kb-i kalkulációhoz megfelelő.
 
A Nyersárakból Kb így kell kalkulálni.
 
Nyerskávé ára x 1,2 +1600 Ft.
Pl:a Stradivarinál:
5290 Ft x 1,2 + 1600 Ft=7948 Ft  Kiskerár:7990 Ft
A nyerskávé ára = a pörkölt kávé árának 66%-ával
 
Vegyünk egy olcsóbbat is alapul:
Sandalj Mascagni:
2390 Ft x 1,2 + 1600 Ft = 4468 Ft  Kiskerár: 4490 Ft
A nyerskávé ára = a pörköltkávé árának 53%-ával
 
Ha valahol teljesen összefüggéstelen árral találkoztok, ott valami hiba van a rendszerben.
Tehát ha valahol azt olvassátok, hogy 10000 Ft a pörkölt kávé ára, akkor a reális ára a nyerskávénak 7000 Ft-nak kellene lennie: 7000 x 1,2 +1600 = 10000 Ft

Érdekes megközelítés.
Nem így szokták az árakat képezni legjobb tudomásom szerint a pörkölők,cégek.
De én nem pörkölök.

Avatar
AVX
V.I.P.
V.I.P.
Hozzászólások: 29295
Csatlakozott: 2007.02.20., kedd 22:34
Értékelés: 3310

Kávéházi csevegő

Hozzászólás Szerző: AVX »


Sajnos mostantól jobban meg kell néznünk, hogy valódi rendelések érkeznek e.
Tegnap valaki jó poénnak vette, hogy leadott egy kamu rendelést.
Mi be is csomagoltuk, de már nem adtuk fel, mert ismeretlen helységnevet adtak meg.
 
Biztos jó móka volt, de ezután bizalmatlanabbak leszünk.
Vezetéknév és keresztnév:
Kis István
Utca és házszám:
Pacsi
Település:
Szilas
Irányítószám:
5643

Válasz küldése

Vissza: “Kávés csevegő”