Kávéházi csevegő

[AVX]

A legfontosabb, hogy ennyi pénzért dual bojleres legyen.
Most tesztelünk egy ehhez hasonló vadi új fejlesztésű masinát.
Iszonyat jó ristretto-kat készít.
299900 Ft lesz majd az ára.
Ez dual bojleres.

[nadtom]

Érdeklődnék, hogy van-e nagy jelentőssége, hogy 19 Bar-ral vagy 15 Bar-ral működik a kávéfőző? Tudom, hogy a nagyobb nyomás jobb, csak az a kérdésem van-e értelme/jelentőssége a +4 Bar-nak, megéri- a drágább gépet választani?

Milyen gépekről van szó? Szerintem a 19 Bar az kamu, a 15 Bar meg sok. 10-12 Bar max.

Az egyik gép a Deloghi Ecam 656.75 ez a 15 Bar-os az Ecam 656.85 a 19 Bar-os. Nagyjából csak ennyi a két gép között a különbség.

[nadtom]

Érdeklődnék, hogy van-e nagy jelentőssége, hogy 19 Bar-ral vagy 15 Bar-ral működik a kávéfőző? Tudom, hogy a nagyobb nyomás jobb, csak az a kérdésem van-e értelme/jelentőssége a +4 Bar-nak, megéri-e a drágább gépet választani?

[AVX]

Érdeklődnék, hogy van-e nagy jelentőssége, hogy 19 Bar-ral vagy 15 Bar-ral működik a kávéfőző? Tudom, hogy a nagyobb nyomás jobb, csak az a kérdésem van-e értelme/jelentőssége a +4 Bar-nak, megéri- a drágább gépet választani?

Milyen gépekről van szó? Szerintem a 19 Bar az kamu, a 15 Bar meg sok. 10-12 Bar max.

[nadtom]

Érdeklődnék, hogy van-e nagy jelentőssége, hogy 19 Bar-ral vagy 15 Bar-ral működik a kávéfőző? Tudom, hogy a nagyobb nyomás jobb, csak az a kérdésem van-e értelme/jelentőssége a +4 Bar-nak, megéri- a drágább gépet választani?

[Henshaw]

Sziasztok!

Egy kis segítséget szeretnék kérni abban, hogy a Lelit Anna kávéfőzőmmel, hogy lehet igazán jó tejhabot csinálni? Valamint milyen gyakorisággal kell vízkövesedés ellen kezelni a gépet. Eddig még vakszűrővel takarítottam vissza minden egyes főzés után.

[AVX]

Jó szemed van
[/quote]
Meg jó a KV-juk!
[/quote]
Ez a legfontosabb. Milyen kávét tartanak?

[akvapark]

Szarvaskő:
AVX.jpgAVX.1.jpg

Jó szemed van

Meg jó a KV-juk!

[AVX]

Szarvaskő:
AVX.jpgAVX.1.jpg

Jó szemed van

[akvapark]

Szarvaskő:

AVX.jpg (182.88 KiB) Megtekintve 3431 alkalommal

AVX.1.jpg (148.77 KiB) Megtekintve 3431 alkalommal

[Asgard]

https://g7.24.hu/elet/20180723/applikac ... or-kavezz/

[AVX]

San Benedetto) -

Még ismerkedem a dologgal így egyelőre csapvizet forralok és azt használom. Az örlő egy ipari Aristarco.
Ma ismét próba.

Ezt pont most tíltották be.
http://www.hirextra.hu/2018/03/16/a-san ... -kivontak/

[BURN28]

Ahogy Asgard is mondta, az őrlő a ludas főként. Túl sok fine-t termel. Gondolom ilyen "mocsaras" is a felszíne a kávénak. Ezek inkább espresso őrlők, nem alkalmasak filterre, maximum szitálás után. De szitálásnál számolni kell a tetemes mennyiségű selejttel.

A csapvíz pedig szintén ludas, ezért nem megy le a víz még az "üres" filterpapíron sem. Túl nagy a víz ásványianyag-tartalma.

Kell egy másik őrlő, ami jó filterre. Ezen felül valamelyik erre alkalmasabb palackozott vizet kell használni (Jana, Norda, Nestlé Vera, San Benedetto) - ha nem használsz sokat. Ha igen, akkor meg venni szűrőkancsót/vízszűrőt.

Még ismerkedem a dologgal így egyelőre csapvizet forralok és azt használom. Az örlő egy ipari Aristarco.
Ma ismét próba.

[Asgard]

Még ismerkedem a dologgal így egyelőre csapvizet forralok és azt használom. Az örlő egy ipari Aristarco.
Ma ismét próba.

Szerintem az örlő a ludas.

[fodesz]

Saeco, Jura, DeLonghi egyremegy. Az automata csodák kilehelik a lelküket viszonylag rövid idő alatt, javítani meg egy idő után nem éri meg. A karos gépek sokkal de sokkal tovább bírják, és javítani is egyszerű őket. Egy Cremina örök élet, bőven túléli a tulajdonosát, ha így vesszük nem is drága :)
De komolyra fordítva: egy Lelit, Gaggia, Rancilio stb is 10+ évet simán kibír. Cserében nem gombnyomásra jön a kávé.

Végül megjavították a gépemet 1 héten belül. 18500ft volt a szervíz.. Vízpumpa volt a beteg, illetve minden tömítést kicseréltek benne. Egyelőre még első szervíze volt a gépnek. Remek állapotban van még , szóval még darabig biztos muszáj lesz minket kiszolgálni :)

[Boygabi]

Még ismerkedem a dologgal így egyelőre csapvizet forralok és azt használom. Az örlő egy ipari Aristarco.
Ma ismét próba.

[BURN28]

Filterrel kapcsolatban tud nekem segíteni valaki? Adott egy Hario dipper és V60 01-es szűrőpapír.
Kb 15 gr őrölt kávé amit a brikkához használt beállításnál durvábbra darálok. A gond már itt kezdődik mert mikor az üres szűrőpapírt öntözöm már akkor alig folyik át a víz rajta. Ha beleteszem a kávét akkor meg még rosszabb.
Megnéztem jó pár videót és általában végeznek 3 perc alatt az öntésekkel. Ez nekem sose jön össze. Áll a víz az örleményen még 4 perc után is.
Tudtok adni egy tuti receptet, hogyan kellene csinálni?

Szia!
Milyen vizet használsz? Elképzelhető, hogy a vízzel lesz a baj (legalábbis az őrleményfinomságnak körülbelül jónak kellene lennie ennyi őrleménnyel). Amennyiben nem szűrt vizet használsz, a benne lévő anyagok eltömíthetik a papírt.
VAGY: Milyen az őrlő? Ha vársz sokat és lefolyik a víz a kávéról, akkor "mocsaras" a felszíne? Ebben az esetben az őrlő túl sok fine-t produkál és azok állják a víz útját, ami espressonál kívánatos, de itt a legkevésbé sem.
A két eshetőség persze nem zárja ki egymást.
Tibi

[Boygabi]

Filterrel kapcsolatban tud nekem segíteni valaki? Adott egy Hario dipper és V60 01-es szűrőpapír.
Kb 15 gr őrölt kávé amit a brikkához használt beállításnál durvábbra darálok. A gond már itt kezdődik mert mikor az üres szűrőpapírt öntözöm már akkor alig folyik át a víz rajta. Ha beleteszem a kávét akkor meg még rosszabb.
Megnéztem jó pár videót és általában végeznek 3 perc alatt az öntésekkel. Ez nekem sose jön össze. Áll a víz az örleményen még 4 perc után is.
Tudtok adni egy tuti receptet, hogyan kellene csinálni?

[fodesz]

Saeco, Jura, DeLonghi egyremegy. Az automata csodák kilehelik a lelküket viszonylag rövid idő alatt, javítani meg egy idő után nem éri meg. A karos gépek sokkal de sokkal tovább bírják, és javítani is egyszerű őket. Egy Cremina örök élet, bőven túléli a tulajdonosát, ha így vesszük nem is drága :)
De komolyra fordítva: egy Lelit, Gaggia, Rancilio stb is 10+ évet simán kibír. Cserében nem gombnyomásra jön a kávé.

Köszi a véleményed! Még nem öreg masináról van szó, ezért szeretnénk még használni egy ideig. Szervizet sem látott még, első gazdája vagyok.
Teljesen igazad van, tisztában vagyok azzal, hogy az automaták nem örök életűek.
De most dobjam ki? :) Eladni meg csak apróért lehet őket.
Mivel sok év alatt elhasználtunk pár automata gépet szerintem a következő már nem ilyen gép lesz nekünk sem...

[Katoci]

Saeco, Jura, DeLonghi egyremegy. Az automata csodák kilehelik a lelküket viszonylag rövid idő alatt, javítani meg egy idő után nem éri meg. A karos gépek sokkal de sokkal tovább bírják, és javítani is egyszerű őket. Egy Cremina örök élet, bőven túléli a tulajdonosát, ha így vesszük nem is drága :)
De komolyra fordítva: egy Lelit, Gaggia, Rancilio stb is 10+ évet simán kibír. Cserében nem gombnyomásra jön a kávé.

[fodesz]

Nekem nincs ilyesmi gépem, de egyszer Saeco ugyanezt írta ki egyik ismerősnél, ott a gőzcsövön légtelenítettem a gépet, és utána gond nélkül működött.

Köszi!
Már felvettem a kapcsolatot a szervízzel.
pumpagond vagy dugulás lehet. 5-ös hibakódot ír ki.De az is lehet hogy a szivattyú kuka.
A légtelenítést megcsináltuk, de ott sem jön semmi csak nyöszörög.
Saeco volt már vagy 4 gépünk eddig kb 10 év alatt ,Odea, Intelia, Royal, Incanto de luxe, stb.. mindíg tönkrementek. Az Incanto ráadásul úgy, hogy "agybaja" lett ,javítása annyi lett volna ,hogy már nem érte volna meg.

[Asgard]

Nekem nincs ilyesmi gépem, de egyszer Saeco ugyanezt írta ki egyik ismerősnél, ott a gőzcsövön légtelenítettem a gépet, és utána gond nélkül működött.

[fodesz]

Sziasztok!

Nem tudom jó helyen teszem-e fel a kérdést, kellene egy kis útbaigazítás, segítség..
Történt tegnap egy olyan probléma a kávégépünkkel,(Gaggia platinum swing) hogy darálja a kávét, de vizet nem ad,érezhetően erőlködik. Majd halk búgás közben azt írja ki hogy PRIMING CIRCUIT PLEASE WAIT.
Majd néhány próbálkozás után azt ,hogy CALL FOR ASSIST.
Lehetséges, hogy szivattyú gond lehet?
Szervíz van a környéken, sval el tudom vinni hétvégén.

A gép nagyon patent állapotban van, Mindíg vízkőtelenítjük, takarítjuk rendesen, sosem volt szervízelve még, nagyjából 1200 adagot készített mióta megvan.

Ha valaki járt már ilyen géppel így, ennek mekkora költsége lehet nagyjából?
Persze a pontos baját még nem tudom, szivattyúra gyanakszom, csak hétvégén fogom elvinni szervízben.

[AVX]

Ezt a képet most találtam. Ilyen szett volt kb 4 éve

[AVX]

Bécike fiam élete első munkanapja az ATC pörkölő üzemben.