Kávéházi csevegő

[bluesfan]

Nem írtad le, hogy mit szeretnél.
60000 Ft-ba normális minőségű espresso gép + daráló nem fér bele.
Lehet én egy Bialetti Brikka+ daráló párossal kezdenék.

 
Véleményem szerint még egy Brikka mellé is érdemes egy jobb darálót beállítani. Én a kis Obelt a Brikkához használom és tapasztalatból mondhatom, hogy jól érezhető az ízbéli különbség a Hario Mini Millhez képest.

[AVX]

Elsősorban hosszabb kv-k irányába mennék kezdésnek.
Akkor nincs túl nagy gond.
Bőven belefér elég sokféle megoldás.

[ierdelyi]

Nem írtad le, hogy mit szeretnél.
60000 Ft-ba normális minőségű espresso gép + daráló nem fér bele.
Lehet én egy Bialetti Brikka+ daráló párossal kezdenék.

Elsősorban hosszabb kv-k irányába mennék kezdésnek. És mondjuk picit még tudok nyújtozkodni.

[AVX]

Sziasztok!
 
Nem találtam topicot "kezdőknek". Létezik nálatok?
Régóta nézegetem az oldalt és szerettem volna kv-t rendelni, de ugye csak szemes kv van.
Ezért kéne egy daráló De ha már daráló, akkor kvfőző is...és itt elkezdődik az ördögi kör...
 
Szóval nem szeretnék a végletekbe elmenni (főleg anyagi okok miatt) de szeretnék elindulni az úton.
Inkább egy fokozatos fejlődést céloznék meg.
 
Az utóbbi időben otthon leginkább filteres kv-t iszunk. Párom leginkább koffeinmenteset én pedig kevés tejjel.
Van még egy szarvasi főzőnk is, bár elég régen nem használtuk.
 
Mit javasolnátok kezdésnek? A kezdő keretösszeg 60.000 forint. Ebbe bele kéne férni egy darálónak, hogy fogyaszthassam az itteni kvkat is:)
 
Köszönöm,
István

Nem írtad le, hogy mit szeretnél.
60000 Ft-ba normális minőségű espresso gép + daráló nem fér bele.
Lehet én egy Bialetti Brikka+ daráló párossal kezdenék.

[ierdelyi]

Sziasztok!
 
Nem találtam topicot "kezdőknek". Létezik nálatok?
Régóta nézegetem az oldalt és szerettem volna kv-t rendelni, de ugye csak szemes kv van.
Ezért kéne egy daráló De ha már daráló, akkor kvfőző is...és itt elkezdődik az ördögi kör...
 
Szóval nem szeretnék a végletekbe elmenni (főleg anyagi okok miatt) de szeretnék elindulni az úton.
Inkább egy fokozatos fejlődést céloznék meg.
 
Az utóbbi időben otthon leginkább filteres kv-t iszunk. Párom leginkább koffeinmenteset én pedig kevés tejjel.
Van még egy szarvasi főzőnk is, bár elég régen nem használtuk.
 
Mit javasolnátok kezdésnek? A kezdő keretösszeg 60.000 forint. Ebbe bele kéne férni egy darálónak, hogy fogyaszthassam az itteni kvkat is:)
 
Köszönöm,
István

[excalibur38]

A drága csomagolás miatt nem igazán lenne értelme.
Sajnos úgy már nem lenne jó az ára, de azért még átgondolom.

Az jó lenne...! :-)
A rendelésem meg is érkezett, köszönöm!
Ismét nagyon gyorsak voltatok!

[5381]

Egyszerű, mint a pofon:
"Mínusz 196 Celsius-fokra hűtve a kávébab finomabb szemcsésre őrölhető, ami jobban előhozza a zamatát, "

Arra ráengeded a 92°C-os vízet és jeget sem kell tenned a jegeskávéba

[AVX]

Pont a napokban esett szó a fórumon, a fagyasztásról
http://www.origo.hu/tudomany/20160714-k ... sztas.html

Egyszerű, mint a pofon:
"Mínusz 196 Celsius-fokra hűtve a kávébab finomabb szemcsésre őrölhető, ami jobban előhozza a zamatát, "

[5381]

Pont a napokban esett szó a fórumon, a fagyasztásról
http://www.origo.hu/tudomany/20160714-k ... sztas.html

[AVX]

Köszönöm a segítséged!
Le is adtam a rendelést...
Bár most nem rendeltem az AVX KV MIX Gold ból, de erősen izgatja a fantáziám, hogy milyen lehet, szívesen megkóstolnám, de nem mertem bevállalni a 700g-ost...
Esetleg nem tervezitek kisebb pl.125, vagy 150g-os kiszerelést csinálni belőle, hogy kóstoló gyanánt ki lehessen próbálni?

A drága csomagolás miatt nem igazán lenne értelme.
Sajnos úgy már nem lenne jó az ára, de azért még átgondolom.

[excalibur38]

 
Ethiopia Bale Wild Forest
Ethiopia Kafa Wild Forest Diri
Ethiopia Kafa Wild Forest Kuti
 
Nekem a 3 közül a Bale ízlett a legjobban, utána a Kuti.
Nincs nagy ízbeli különbség köztük.
A shopban elolvashatod a többi kávé leírását.
 
Tejes italokhoz mindegyik jó, de szerintem ahhoz olcsóbb kávék is megfelnek.
Cappuccinohoz az új AVX KV Mix-ek is tökéletesek, főleg a Gold.
 

Köszönöm a segítséged!
Le is adtam a rendelést...
Bár most nem rendeltem az AVX KV MIX Gold ból, de erősen izgatja a fantáziám, hogy milyen lehet, szívesen megkóstolnám, de nem mertem bevállalni a 700g-ost...
Esetleg nem tervezitek kisebb pl.125, vagy 150g-os kiszerelést csinálni belőle, hogy kóstoló gyanánt ki lehessen próbálni?

[AVX]

Szervusztok!
 
Ezek a kávék miben különböznek egymástól?
Ugyanis a leírásban mindegyiknek ugyan az van írva.
Ethiopia Bale Wild Forest
Ethiopia Kafa Wild Forest Diri
Ethiopia Kafa Wild Forest Kuti
 
Ez a kávé mennyire erős, tejes italokban hogy teljesít? Guatemala Maragogype
Illetve ez Cuba Crystal Mountain milyen ízvilágú és tejes italokhoz jó?

Ethiopia Bale Wild Forest
Ethiopia Kafa Wild Forest Diri
Ethiopia Kafa Wild Forest Kuti
 
Nekem a 3 közül a Bale ízlett a legjobban, utána a Kuti.
Nincs nagy ízbeli különbség köztük.
A shopban elolvashatod a többi kávé leírását.
 
Tejes italokhoz mindegyik jó, de szerintem ahhoz olcsóbb kávék is megfelnek.
Cappuccinohoz az új AVX KV Mix-ek is tökéletesek, főleg a Gold.

[excalibur38]

Szervusztok!
 
Ezek a kávék miben különböznek egymástól?
Ugyanis a leírásban mindegyiknek ugyan az van írva.
Ethiopia Bale Wild Forest
Ethiopia Kafa Wild Forest Diri
Ethiopia Kafa Wild Forest Kuti
 
Ez a kávé mennyire erős, tejes italokban hogy teljesít? Guatemala Maragogype
Illetve ez Cuba Crystal Mountain milyen ízvilágú és tejes italokhoz jó?

[tigris]

Érdemes lesz mást is kipróbálni majd.
Most is jött pár új.
 
Most ezt iszogattam a héten:
Colombia Excelso Premium Sierra Nevada Pörkölt Kávé -nagyon finom volt ez is.
Costa Rica SHB Tarrazu San Rafael Pörkölt Kávé -pi61 kedvenc kávéja
Guatemala Maragogype Pörkölt Kávé 500 g- a világ legnagyobb szemű kávéja. Nagy kedvencem.
Guatemala Pacamara Santa Rosa Pörkölt Kávé 500 g-szintén nagyszemű, nemzetközi győztes kávé
India Monsooned Malabar AA Pörkölt Kávé 500+200 g- most a legnépszerűbb kávé a fórumon.
Kenya AA Sandalj TOP Pörkölt Kávé 500 g-ezt feltétlenül kóstold meg.
Nicaragua Maragogype La Guadalupana Pörkölt Kávé -szintén óriási szemű, picit gyümis ízvilág
Saint Domingo Barahona AA Pörkölt Kávé 500 g-szintén nagyon sokan rendelik

A Kenya AA már volt, valóban nem volt rossz. Na majd meglesem a többit is.

[AVX]

Pedig nekem az egyik kedvencem...
Érdemes lesz mást is kipróbálni majd.
Most is jött pár új.
 
Most ezt iszogattam a héten:
Colombia Excelso Premium Sierra Nevada Pörkölt Kávé -nagyon finom volt ez is.
Costa Rica SHB Tarrazu San Rafael Pörkölt Kávé -pi61 kedvenc kávéja
Guatemala Maragogype Pörkölt Kávé 500 g- a világ legnagyobb szemű kávéja. Nagy kedvencem.
Guatemala Pacamara Santa Rosa Pörkölt Kávé 500 g-szintén nagyszemű, nemzetközi győztes kávé
India Monsooned Malabar AA Pörkölt Kávé 500+200 g- most a legnépszerűbb kávé a fórumon.
Kenya AA Sandalj TOP Pörkölt Kávé 500 g-ezt feltétlenül kóstold meg.
Nicaragua Maragogype La Guadalupana Pörkölt Kávé -szintén óriási szemű, picit gyümis ízvilág
Saint Domingo Barahona AA Pörkölt Kávé 500 g-szintén nagyon sokan rendelik

[tigris]

Pedig a mester pörköli az összeset és mindig francia pörkölést kérünk.
15 kg-os a pörkölő.
Ha csak 3-4 kilót pörkölnek vele, akkor lehet, hogy nem 100%-ban olyan a pörkölés, mint ha 10-et pörkölnek.
 
Sajnos már elég kevés van ebből a kávéból.
Még 2-3 pörkölés és vége. Sajnos most nem tudok ebből szerezni és az ára is minimum a duplája lenne legközelebb.
Ez a legkülönlegesebb és legdrágább kubai kávé.

Pedig nekem az egyik kedvencem...

[AVX]

Igen a sötétet én sem szeretném...De ez mint ha jobban meg lett volna pörölve mint az előző. Cuba Crystal volt...
Pedig a mester pörköli az összeset és mindig francia pörkölést kérünk.
15 kg-os a pörkölő.
Ha csak 3-4 kilót pörkölnek vele, akkor lehet, hogy nem 100%-ban olyan a pörkölés, mint ha 10-et pörkölnek.
 
Sajnos már elég kevés van ebből a kávéból.
Még 2-3 pörkölés és vége. Sajnos most nem tudok ebből szerezni és az ára is minimum a duplája lenne legközelebb.
Ez a legkülönlegesebb és legdrágább kubai kávé.

[tigris]

Mindegyik kávé francia pörkölés.
Inkább pár kávénál világosítottunk a pörkölésen.
Van még ezen kívül bécsi pörkölésű is, ami nálunk a legvilágosabb.
A cimkéket ne nézd. Az új srác időnként még elírja a cimkéket, de sötét pöriket nem akarunk csináltatni.
 
Melyik volt egyébként?

Igen a sötétet én sem szeretném...De ez mint ha jobban meg lett volna pörölve mint az előző. Cuba Crystal volt...

[AVX]

Leadtam egy rendelést, az utalás is megtörtént! Az lenne a kérdésem, h átálltatok a francia pörkölésről? A legutobbi papir cimkéin már közepesen sötét pörkölés volt jelezve, az előző pörköléssel jobb ízűnek éreztem a kávékat. ?
Mindegyik kávé francia pörkölés.
Inkább pár kávénál világosítottunk a pörkölésen.
Van még ezen kívül bécsi pörkölésű is, ami nálunk a legvilágosabb.
A cimkéket ne nézd. Az új srác időnként még elírja a cimkéket, de sötét pöriket nem akarunk csináltatni.
 
Melyik volt egyébként?

[tigris]

Leadtam egy rendelést, az utalás is megtörtént! Az lenne a kérdésem, h átálltatok a francia pörkölésről? A legutobbi papir cimkéin már közepesen sötét pörkölés volt jelezve, az előző pörköléssel jobb ízűnek éreztem a kávékat. ?

[AVX]

Isten bizony utoljára szólok hozzá
 
1. a Nespresso visszaveszi a kapszuláit.. 

Laci, lapozzunk.
 
A szavazásról meg annyit, hogy ebbe a sorba belefér ez a hulladél kávé is:
Csak a márkanév számít.5000 Ft-nál többet is adok 1 Kg kávéért. (15 szavazat [4.78%]
Ahogy nézem erre itt nem sokan szavaztak. Mi lett volna, ha azt írom ki, hogy 15000 Ft felett.
Közben most nézem, hogy te is erre szavaztál.
No akkor mindenki boldog.

[lacy]

A környezetszennyezésről sem.
Buta és lusta emberek veszik ezt a szart. 
 

Isten bizony utoljára szólok hozzá
 
1. a Nespresso visszaveszi a kapszuláit.. ennyit a környezetszennyezésről, másrészt a szemes kávé miben van? az nem hulladék a végén? És mennyi van alufóliás csomagolásban a gyáriak közül?
2. Nem hinném hogy csak buta és lusta ember az, aki szeret egy fajta dolgot.
ennyi erővel azt is ki lehet jelenteni, hogy aki reggelire tojást eszik az buta meg lusta mert hány másféle étel létezik.
ne legyet már elszállva
És még egyszer csak mert a szavazósdi nem értette meg senki
Nem  a kapszulák miatt gondoltam csak, hanem az eredeti kérdés felvetésben is 2 év alatt történhettek változások tekintettel arra, hogy ezeket az avx kvx indulásakor fogalmaztátok meg, és azóta ez is változhatott köszönhetően az itteni mindenfélének
de ha nem hát nem.

[AVX]

Szerintem ne erőltessük ezt a kapszulás témát, itt keveseket mozgat ez a téma. 
 

Hál istennek.
A spéci alufóliás kialakításról meg jobb, ha nem is beszélünk.
A környezetszennyezésről sem.
Buta és lusta emberek veszik ezt a szart. 
15-20000 Ft/kg áron meg is érdemlik, hogy csak egy gombot kelljen megnyomni és máris eljön a kánaán.

[Begicafe]

eddig nem olvastam erre
amúgy ha legalább 2 éves a szavazás, akkor épp érdemes lenne újat indítani, mert akár az avx kvx tevékenysége miatt is megváltozhatott a kávézási szokás többeknél
És amúgy lehet, hogy te legyintesz a szar kapszulára, de a fél ország azt issza és a reklámoknak köszönhetően ez státusz szimbólum is kicsinkét
tehát továbbra is a véleményem hogy mértékadó szavazásból nem hiányozhatna ha korrekt képet akarsz alkotni a kávézási szokásokról

Szerintem ne erőltessük ezt a kapszulás témát, itt keveseket mozgat ez a téma. Heinekenből is sokat eladnak világszerte, mégsem lehet letenni egy pultra egy jó minőségű kézműves cseh vagy belga, de akár egy magyar csapolt sör mellé se. 

[AVX]

Szerintem a tej legalább annyira fontos mint a kávé.
 

Biztosan fontos, de egy Bravost nem fog annyira feljavítani, mint emennyire nem tud rontani egy Lidl-is tej a legjobbhoz képest egy spécibb kávéval.