Szemes kávé tesztek

[Wolfy999]

Ezt hívják gyorstesztnek azt hiszem én még az elsőt nyúzom, egyelőre nem osztom a kollégák véleményét arról, hogy mérföldekkel jobb mint az előző teszt  első három képviselője. Persze még nem végeztem, de olyan kávészagú, kávéízű. Ez ide érzem, hogy kevés lesz a dobogóhoz.
Félre ne érts, én is remélem, hogy nem lesz dobogós, de ahogy írtad ez kávé szagú, kávé ízű, és nem földes mocsaras...

[Begicafe]

Elsőn túlvagyok, sőt ma már bollerhez került a staféta.
Az elsőn én is túl vagyok, a hétvégén belecsapok a lecsóba, a feléig el szeretnék jutni. 

[Asgard]

Ezt hívják gyorstesztnek azt hiszem én még az elsőt nyúzom, egyelőre nem osztom a kollégák véleményét arról, hogy mérföldekkel jobb mint az előző teszt  első három képviselője. Persze még nem végeztem, de olyan kávészagú, kávéízű. Ez ide érzem, hogy kevés lesz a dobogóhoz.
Elsőn túlvagyok, sőt ma már bollerhez került a staféta.

[Begicafe]

Itt is.
 
Maradjon?

Köszi, maradhat!!! 

[AVX]

 Mostanra inkább a Begicafe nicket használom máshol. 
 

Itt is.
 
Maradjon?

[Begicafe]

Bemutatkozás:
 
Begi vagyok, alkoholista. Ja nem, csak Begi. Az 123 csak azért került ide nickemhez, mert a sima Begi már foglalt volt és hirtelen nem jutott jobb eszembe. Azóta már kicsit bánom. Mostanra inkább a Begicafe nicket használom máshol. 
 
A kávét soha, vagy majdnem soha nem a hatása miatt iszom. A kávé nekem élvezet, kaland, izgalom. Imádom a teljes procedúrát, az első lépéstől az edények eltörölgetéséig. Gwilym Davies-t tartom első számú szellemi vezetőmnek a kávézás világában, felnézek rá, tisztelem a munkásságát. Precíz vagyok, aprólékos, minden részletre figyelek, de hogy őszinte legyek a mérések, a TDS meg nem tudom én micsodák engem nem izgatnak. Tudom, hogy ezekben a dolgokban sokat lehet még tökéletesíteni, de én inkább követem az Ari Vatanen-i utat, mint a végletekig kihegyezett, számítógépesített, miligrammra kimérlegelt technikát, a kávézás forma 1 vonalát. 
 
Végigjártam a szamárlétrát, megszámolni sem tudnám hány főzőm volt, darálóból már kevesebb. Jelenleg Siminek köszönhetően egy utolsó csavarig brilliánsan felújított Nuova Simonelli rotopumpás kávéfőzőm van, egy fejhőmérővel. Reneka szűrőt használok a karban. Szimplán soha nem iszom a kávét. Atom hőstabil a gép, 50kg szín tiszta réz, na jó, a burkolat nyilván nem, de műanyag alkatrészt még nem találtam rajta a vezérlő panelen kívül. Vízhálózatra van kötve egy 0,5 mikronos, ezüsttel impregnált aktívszenes szűrő és vízlágyító után. A darálóm egy Quamar M80E karba őrlős változat. A kések kb az élettartamuk 1/5-nél járnak. 
 
Saját részre pörkölök Hottop-ommal és -annak ellenére, hogy nincs túl sok manuális beavatkozási lehetőség- én nagyon elégedett vagyok mostanra a pörköléseimmel, kitapasztaltam, hogy melyik fajta, melyik égtáj, milyen feldolgozás milyen hőfokot, mekkora mennyiséget igényel. A blendeket nem igazán szeretem, a robusztás keverékeket kimondottan kerülöm. Most hirtelen így ennyi. 

[pi61]

Ha így haladsz, holnap végzel. 
 
Tényleg nem kell sietni.

Már lassítottam, de pár napon belül szeretnék végezni. Bár leírom a tapasztaltakat, de a könnyebb összehasonlítás-értékelés miatt jobbnak vélem így. Az igaz, hogy pazarlás, sok megy a lefolyóba

[AVX]

Ezt hívják gyorstesztnek azt hiszem én még az elsőt nyúzom, egyelőre nem osztom a kollégák véleményét arról, hogy mérföldekkel jobb mint az előző teszt  első három képviselője. Persze még nem végeztem, de olyan kávészagú, kávéízű. Ez ide érzem, hogy kevés lesz a dobogóhoz.
Mondtam, hogy van egy kakukk tojás is a 8 között. 
 
Én most naponta egyesével újrakóstolom, amiket tényleg gyorsteszten kóstoltam a múlthéten.

[Katoci]

Ma még egyszer nekiestem az1-4 nek,, Renekával jobban kijönnek az ízek. Az alapvető véleményem a  mintákról azért megmaradt.
Ma áttértem az egyes adagolásra. A 90-es skálájú beosztáson eddig az 56-ost használtam, most a 46-os kell.

Ezt hívják gyorstesztnek azt hiszem én még az elsőt nyúzom, egyelőre nem osztom a kollégák véleményét arról, hogy mérföldekkel jobb mint az előző teszt  első három képviselője. Persze még nem végeztem, de olyan kávészagú, kávéízű. Ez ide érzem, hogy kevés lesz a dobogóhoz.

[AVX]

Ma még egyszer nekiestem az1-4 nek,,
Ha így haladsz, holnap végzel. 
 
Tényleg nem kell sietni.

[pi61]

A világosabb pörkölésűeknél én adnék még egy esélyt a Renekának is.
Más fórumokon az 1-es IMS-sel többen nem boldogultak. A CBA nagybanin, meg a CBA áruházban mi is ilyet használunk és nincs vele gond, de azért a Reneka nekem sokkal jobban bejött.

Ma még egyszer nekiestem az1-4 nek,, Renekával jobban kijönnek az ízek. Az alapvető véleményem a  mintákról azért megmaradt.
Ma áttértem az egyes adagolásra. A 90-es skálájú beosztáson eddig az 56-ost használtam, most a 46-os kell.

[spencer-hill]

Nincs ilyen. Próbáltam úgy sorbarakni, hogy egy picit sötétebb után egy világosabb következzen.
Ráadásul ezek tényleg jobb és drágább kávék.
Én már végigkóstoltam mindet.
A múltkoriból az első hármat soha többet nem innám meg sehol.
A mostaniak közül egyikkel sem volt ilyen gondom.
Az egyesből is innék bármikor, szóval ez most nem büntetés, habár van egy Jolly Joker a pakkban, szóval bármi lehetséges. 

Szuper. Akkor megyek sorba. Az 1-es alanyt most bontottam ki kíváncsiságból. Valóban van benne "törmelék", meg sötét foltos szemek, de nem ítélek ez alapján. Holnap próbálom. 

[AVX]

Majd megkérdezem az asszonyt is, az ő véleményét külön zárójelben közlöm.
Semmit sem fog tudni az egészről.

Ez jó ötlet. Mi is közösen teszteljük és totál egyforma a véleményünk.
Csak annyit mond, ha picit keserű, vegyek lejebb a hőmérsékleten.
 
Nálunk a két kicsi is segít, de ők nem mindegyiket kóstolják, csak azokat, amik nekem fontosak.

[Vinkler]

Tökéletes.
 
Én gyorsan végigkóstoltam 3 nap alatt az összeset, most meg egyesével komótosan újra.
A múltkor ezért írtam, hogy koffeinmérgezésem van.

Majd megkérdezem az asszonyt is, az ő véleményét külön zárójelben közlöm.
Semmit sem fog tudni az egészről.

[AVX]

Az sima liba.
 
Nem terveztem semmi extrát. Gondoltam simán végigkóstolom a sort, ahogy egyébként is kávézni szoktam. Reggel egy tejes, aztán egy dupla ristretto, aztán ki tudja...

Tökéletes.
 
Én gyorsan végigkóstoltam 3 nap alatt az összeset, most meg egyesével komótosan újra.
A múltkor ezért írtam, hogy koffeinmérgezésem van.
Most végeztem ma a másodikkal.
A maradékot meg viszem Dávidnak, így ő is meg tudja kóstolni.
Összesen 16-an kóstoljuk a kávékat.
140g-nak elégnek kell lennie most. 

[Vinkler]

Amennyi neked kényelmes.
Január végéig gondolom mindenki végez.
A múltkor csak a karácsony miatt sürgettem a csapatot.
Most nincs ilyen gond.

Az sima liba.
 
Nem terveztem semmi extrát. Gondoltam simán végigkóstolom a sort, ahogy egyébként is kávézni szoktam. Reggel egy tejes, aztán egy dupla ristretto, aztán ki tudja...

[AVX]

Nem akartam, hogy a számok befolyásoljanak. Kicsit az előző teszt ugrott be, ahogy a többiek írták, hogy az első ilyen meg olyan, na de pl. a hatodik már sokkal jobb. Ha alapból nincs ilyen jellegű sorrendiség akkor természetesen tudom kezdeni az elsővel. 
Nincs ilyen. Próbáltam úgy sorbarakni, hogy egy picit sötétebb után egy világosabb következzen.
Ráadásul ezek tényleg jobb és drágább kávék.
Én már végigkóstoltam mindet.
A múltkoriból az első hármat soha többet nem innám meg sehol.
A mostaniak közül egyikkel sem volt ilyen gondom.
Az egyesből is innék bármikor, szóval ez most nem büntetés, habár van egy Jolly Joker a pakkban, szóval bármi lehetséges. 

[spencer-hill]

Pedig jobb lenne.
A többiek is ezt teszik, de igazából mindegy.

Nem akartam, hogy a számok befolyásoljanak. Kicsit az előző teszt ugrott be, ahogy a többiek írták, hogy az első ilyen meg olyan, na de pl. a hatodik már sokkal jobb. Ha alapból nincs ilyen jellegű sorrendiség akkor természetesen tudom kezdeni az elsővel. 

[AVX]

Mennyi idő alatt kell végigkóstolni a sort?
Amennyi neked kényelmes.
Január végéig gondolom mindenki végez.
A múltkor csak a karácsony miatt sürgettem a csapatot.
Most nincs ilyen gond.

[Vinkler]

Mennyi idő alatt kell végigkóstolni a sort?

[AVX]

Lehet nem annyira férges, 
Akkor lehet mégsem buktuk be.

[AVX]

 
Nem valószínű, hogy sorba fogok menni.

Pedig jobb lenne.
A többiek is ezt teszik, de igazából mindegy.

[spencer-hill]

Akkor már csak 1-2 nem ért oda.
Remélem érdekes lesz a számodra is.
Amint olvastam, nem igazán ilyeneket szoktál inni, de lesznek majd olyanok is.

Mindenképpen érdekes lesz.
Kíváncsi vagyok a kávékra, illetve a végeredményre is. Jó ötlet ez a vak teszt, igyekszem alapos lenni. 
Nem valószínű, hogy sorba fogok menni.

[szabiakos]

Nézd meg jobban. Ez nem annyira férges.
 
Bakker, lehet már megint bebuktam ezt a tesztelést?   

 
Lehet nem annyira férges, bár az én emlékezetem szerint, és a saját képeim szerint (nem ezek amiket csatoltam) elég hasonló maga a bab minőség, ha nincs is annyi férges, szerintem a mostani egyesben több a törmelék, ami meg van égve
 
Szóval előző 3mas:

[AVX]

Ízben lehet, de én csak a kinézetéről beszéltem, amiben nem biztos, hogy ez sokkal jobb.
Nézd meg jobban. Ez nem annyira férges.
 
Bakker, lehet már megint bebuktam ezt a tesztelést?